衡水麻辣燙培訓，特色小吃，保定徐水孫大媽

保定孫大媽小吃培訓學校位于保定市徐水縣晨陽大街中段，創(chuàng)辦于1995-5月，以基礎素質與專業(yè)素質并重培養(yǎng)的理念，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，豐富教學文化，努力培養(yǎng)適應社會需要。我們專注于特色小吃培訓，深受廣大學員好評。網址： www.sdm0312.com

麻辣燙是食物平民化的歸宿。制作一碗麻辣燙，其實很簡單，無非是把一些看似不相干的東西，細細地穿在了簽子上，放在一起，然后一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。就如這個世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的紫的，黑的、白的；帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒，便會慢慢融合，相互滲透，互相沾染了彼此的味道，最后都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味，一些不相干的事物，由此構成一個和諧的整體，再也不能分開。

時常出現在街頭巷尾的小小的麻辣燙，一如既往的、扎扎實實的火了近20年。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個灶臺，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈人，吃得有滋有味，汗流浹背，那感覺就是一個字：爽！也正因為如此，麻辣燙才會猶如雨后春筍般地發(fā)展壯大，并迅速向全國輻射蔓延。

麻辣燙培訓內容：

包括底料，骨湯料，小料，辣的，微辣的，不辣的。麻辣燙配方也會給學員。

麻辣燙經營形式：

1、街邊攤（按串售賣）；

2、商場（碗的形式售賣）；

3、店面（串串香小火鍋）。

麻辣燙培訓方式：

1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式，注重學員親手實踐，老師一對一教學，學會給麻辣燙配方。

2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，包教包會，時間不限。

3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握。

麻辣燙培訓時間：

一般3天左右就可以熟練掌握，不限制時間，包教包會。

要學麻辣燙，就來保定孫大媽小吃培訓學校。

手機：13230615911 13230615977 電話：0312—8666939 qq：3122242784微信：13230615911

學校地址：河北省保定市徐水區(qū)晨陽大街高莊路口向北50米路東。