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提高農產品品質、降低有害物質積累，這就是為什么施農家肥的蔬菜、水果，尤其是葉菜類，總是比施化肥的甜、口感好。如西瓜如果多施生物有機肥或農家肥的西瓜比單施化肥的甜。所以施用生物有機肥，可以使農產品提高一個擋次，或達到綠色食品的要求。賣價好，好賣。在無公害蔬菜或水果基地，提倡使用生物有機肥。

②、有效提高耕地肥力、改善土壤供肥環境。施用生物有機肥，能蔬松土壤（沙質變粘、粘土變沙）、改善土壤團粒結構，提高土壤保肥保水能力。如沙質土有機質少保肥、保水能力差。

③、提高肥料利用率。施用生物有機肥：A、可減少肥料養分流失。養分中儲存在土壤中，需要時釋放出來。有機質少的不能儲存，會隨水滲漏或流失；B、微生物活動可以分解土壤中被固定的磷鉀，提供作物吸收，減少肥料用量。