滄州面食培訓(xùn)班，滄州孫大媽饸饹面培訓(xùn)

饸饹面（市面上又稱合羅面）是一種中國漢族的傳統(tǒng)特色面食之一，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的蕎麥面、高粱面（現(xiàn)多用小麥面）放在饸饹床子里，并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃，這種傳統(tǒng)獨(dú)特的飲食制作方式，不知從何時(shí)一直延續(xù)至今，成為中國北方地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味名吃。網(wǎng)址；http://www.sdm0312.com。

【饸饹面培訓(xùn)內(nèi)容】

1、面的配比；

2、饸饹面的制作要領(lǐng)；

3、鹵的制作。

【饸饹面培訓(xùn)時(shí)間】

約2-3天就可以掌握，不限制時(shí)間，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止，住宿免費(fèi)，材料免費(fèi)。

【饸饹面培訓(xùn)方式】

1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。

2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，時(shí)間不限。

3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

學(xué)習(xí)饸饹面，就來保定孫大媽小吃培訓(xùn)。

保定孫大媽咨詢熱線：13230615911;  13230615977;;

qq：3122242784;

微信：13230615911
學(xué)校地址：保定市徐水縣晨陽大街高莊路口下車即到。;