博野冒菜培訓(xùn)，保定有教冒菜的培訓(xùn)班嗎，孫大媽       

冒菜起源于成都，具有川渝特色的傳統(tǒng)小吃。但功成于川渝冒菜的不斷創(chuàng)新，現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強(qiáng)勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡全國。冒菜的“冒”字在這里是動詞，與麻辣燙略微不同。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什么都可以冒，什么都可上桌。網(wǎng)址http://www.sdm0312.com。

冒菜怎么做呢，來保定孫大媽，冒菜的做法及配方，都會告訴你。

【冒菜培訓(xùn)內(nèi)容】

1）、冒菜香料配方及其炒制；

2）、特色食材的搭配；

3）、高湯制作過程和技巧；

4）、冒菜調(diào)味技術(shù)要領(lǐng)。

【孫大媽冒菜經(jīng)營策略】

我們屬于技術(shù)轉(zhuǎn)讓

費(fèi)用收取：一次性收費(fèi)，沒有二次收費(fèi)。

合作模式：我們教您全部技術(shù)，包括冒菜的制作工藝流程及調(diào)料的炒制技術(shù)，學(xué)完后把整個(gè)技術(shù)配方送給您。您開店的時(shí)候就按照配方制作即可。原材料跟器具在您當(dāng)?shù)厥袌龆伎梢再I到。

【孫大媽冒菜培訓(xùn)時(shí)間】

一般2-3天就可以熟練掌握，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會，學(xué)會為止。

保定孫大媽咨詢熱線；13230615911； 13230615977

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