產(chǎn)品分類
詳細(xì)信息
陳輝球自動化半干粉生產(chǎn)線
產(chǎn)品名稱:自熟式半干粉生產(chǎn)線
產(chǎn)品型號:CHQ800型
產(chǎn)能:原料650-800kg/h,
人工:3人,
生產(chǎn)線長度:需現(xiàn)場勘察(廠房長度最短不低于60m),
外圍設(shè)施配置:150KVA變壓器,5.5KW空壓機(jī),2寸總水管
產(chǎn)品描述:
產(chǎn)品工藝
一、半干米粉特點(diǎn)
隨著人們生活水平的提高,工作節(jié)奏日益加快, 人們的膳食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生巨大的變換,食品的花樣不斷的增多,優(yōu)質(zhì)的半干粉潔白晶瑩,且韌、滑清香而馳名國內(nèi)外,米粉因其使用方便,味道鮮美,食法多樣,而贏得人們的喜好。
二、自熟式半干粉生產(chǎn)線——半干粉工藝流程
大米--洗米--飽和泡米--瀝水--加淀粉--磨粉--和料--熟化--擠絲--散絲攤薄--切斷掛桿--老化--松絲--半干粉(不同工藝,流程不同)
三、自熟式半干粉生產(chǎn)線——半干粉產(chǎn)品市場前景
半干粉適合工廠、學(xué)校、商超、餐飲連鎖、農(nóng)批市場等渠道銷售。
四、自熟式半干粉生產(chǎn)線產(chǎn)品參數(shù)(短掛)
產(chǎn)品名稱:自熟式半干粉(短掛)及(長掛)但不能使用于同一條產(chǎn)線。(可定制)
食用方式:燙、煮
含水量:12%~15%
保質(zhì)期:~12個月
米粉絲徑:1.0~2.5mm(自定義)
米粉絲長:短掛>30-50cm,長掛100cm-150cm(自定義)
成品形狀:彎頭直條
其他說明:1公斤大米出0.92-0.98公斤半干粉;增加切斷機(jī)可切短米粉;絲徑可換板調(diào)節(jié)。
五、自熟式半干粉生產(chǎn)線工藝流程說明
原料配方:早米+中米+碎米+玉米淀粉,比例自定
工藝流程:大米--洗米--飽和泡米--瀝水--加淀粉--磨粉--和料--熟化--擠絲--散絲攤薄--切斷掛桿--老化--松絲--半干粉(不同工藝,流程不同)
六、自熟式半干粉生產(chǎn)線優(yōu)勢說明
1、通過微電腦進(jìn)行調(diào)控,在顯示屏上輸入?yún)?shù)或根據(jù)原有參數(shù)進(jìn)行調(diào)節(jié)即可。全線3人操作。該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動化生產(chǎn),無需人工接觸物料。大大降低企業(yè)的投入成本。
2、在產(chǎn)能方面,達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn),提高企業(yè)的生產(chǎn)水平!產(chǎn)能在800kg/h,是傳統(tǒng)的4倍!在這個需求量大的市場,完全是可以滿足的。
3、材質(zhì)的選用,全線食品級不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用,清潔方便、快捷,幾分鐘即可完成生產(chǎn)。確保米粉的質(zhì)感,同時符合食品的安全標(biāo)準(zhǔn)!
4、質(zhì)感穩(wěn)定,口感爽滑,不斷條、不糊湯、富有彈性、有勁道等。滿足消費(fèi)者的品質(zhì)需求!廣受國內(nèi)外的市場歡迎!
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