太原歐米奇隸屬于全國著名的新華教育集團，集團旗下有歐米奇西點西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇目前在全國有17家教學運營的直屬院校，遍布北京、上海、沈陽、成都、太原等大中城市。 1988年，歐米奇團隊將目光投向歐洲西點教育，他們希望將純正的西點藝術引入中國，為此，他們遠赴歐洲，于世界西點潮流之前沿，探尋西點精神。 歐米奇，英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”，其立意正要以“大師之道，精益求精”的西點精神作為自身信仰，成為專業的西點、西餐人才培養機構。